築地銀だこ

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築地銀だこ(ツキジギンダコ)

ジャパニーズファーストフード「たこ焼」をみんなで楽しもう！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > つくば駅周辺｜ジャンル：たこ焼き・たい焼き

たこ焼きという日本の食文化を世界に広める「築地銀だこ」。築地銀だこのおいしさは、表面がパリッ、中がトロッとした独特の食感にあります。その秘密は仕上げにも手間ひまをかけたオリジナルミックス粉と新鮮なネタ。タコ本来の旨みがつまった“プリッ”とし...

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メタボンさん

投稿日：2018年12月28日

正月が近いこともあり、期間限定の「焦がし醤油もちチーズ明太」とコーラを昼に食しました。たこ焼き上に刻みチーズ(モッツァレラとパルメザンだとか)と明太マヨネーズがかけられ、刻み海苔がトッピングされています。たこ焼きソースには二段仕込み醤油を焦がしたものを使用しているとかで、確かに独特の焦げ醤油の香りと味がします。なお、もちはかなり柔らかくて流れてしまい、トッピングでなく底の方に溜まっている状態で、これは残念な出来なのかな？まあ若干甘めだけれど美味しかったです。

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