萩の間(ハギノマ)

素材本来の旨味を大切にした絶品磯料理を楽しめるお店

口コミ・評価一覧

萩の間

エリア:県央 > ひたちなか市 | ジャンル: 魚介・海鮮料理 ,  鍋料理

港町の料理屋での修行下積みを経て那珂湊にお店を構えた『萩の間』です。当店では素材に手を加えすぎず本来の旨味を大切に、お料理をお出ししております。
漁師選りすぐりの海産物、旬野菜、極上素材で取ったダシ。これらで作られた磯料理はまさに絶...

萩の間
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カムパネルラ
投稿日:2015年07月29日
5

先日10名ほどの食事会でお伺いしました。那珂湊の住宅街、目立たないところにある小さなお店でしたがとても素敵な店内でした。お料理は素材の味がしっかり生きている感じで大満足!またぜひ行きたいお店です。

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