明利酒類(メイリシュルイ)
茨城おみやげコンテスト優秀賞「百年梅酒」と清酒「副将軍」
口コミ・評価一覧
明利酒類
水戸の町でおよそ約160年の間、酒造りをして参りました。当社が開発した「小川酵母」は、吟醸酒や本醸造酒などの高級酒に向いている酵母として高く評価されています。清酒「副将軍」はその特性を生かした淡麗芳醇な酒に仕上がっております。また、水戸の梅酒...
メタボンさん
投稿日:2022年05月04日
こちらは水戸の名物・梅を使用した「百年梅酒」で知られていますが、その最高グレードである「百年梅酒プレミアム」をスーパーで購入してみました。
特徴的なダルマ瓶が、三つ葉葵の金色紋を付けた黒い不織布で丁寧に巾着包みにされ、カートンに収まっています。カートンには受賞歴ラベルを貼ってあり、全国的にも高評価を得ているようです。梅酒にブランデーを加えてアルコール度数が20度、蜂蜜や黒糖も加えているため、エキス分42%とかなり濃厚です。ロックで少量ずつ味わうのが最適な感じです。
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