横浜家系ラーメン 剛力家(ゴウリキヤ)
「ライスに合う家系」!ガッツリ食べたい貴方に!!
口コミ・評価一覧
横浜家系ラーメン 剛力家
本場・神奈川で家系を学んだ後、ここ鹿嶋で『剛力家』を開店致しました。当店では、圧力鍋を使うことで常に同じスープ濃度を保って提供しています。その味は、クリーミー感を抑える代わりに醤油味と脂を若干濃い目仕上げ。その理由は、ライスと一緒に食べた...
ぽんたさん
(20代/女性)
投稿日:2014年04月18日
先日再訪してきました!オープンからだいぶ経ちましたが、相変わらず繁盛してますね!
知人からアドバイスを頂いたとおり油少なめにしたら私にはちょうどよかった♪
濃さが選べるのは自分好みの味にできるので嬉しいですね(^^)
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。