鶏々 (トリドリ)
冷凍庫のないラーメン屋の挑戦!追い求めたのは粘度ではなく濃度
口コミ・評価一覧
鶏々
つくば市に2012年5月OPENした『鶏々』は店名の通り、鶏を中心に据えたラーメンをご提供しております。極上のスープはつけ麺用と汁そば用で取り分けます。そんなスープは旨味の濃度にこだわり、いまどきのつけ麺にありがちなドロドロしたような粘度を求めない...
川端 ひよこさん
(30代/女性)
投稿日:2023年04月18日
夕ご飯で夫と一緒に行きました。夕方の17:55くらいに行きましたが、すでに行列ができていました。開店と同時に着席できて嬉しかったです。すぐに満席になり、待っている方も多かったです。塩・並を注文。麺が細めで食べやすく量もちょうど良かったですが、夫と半分ずつ水餃子も食べました。レモンのタレが最高でした。どちらもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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