味箪笥

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味箪笥(アジダンス)

インパクト重視の麺とスープが自慢！14時間以上炊き上げる極濃スープ

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 千波湖～県庁・けやき台方面｜ジャンル：ラーメン , つけめん

オープン以来、多くの濃厚ファンに好評を頂いている味箪笥のラーメンは、鶏を中心に豚のゲンコツやカシラ、そして背脂を乳化させた高濃度のスープが特徴です。人気の「とろりつけそば」に使うカエシには、特濃スープに負けないように、地元・黒澤醤油の醤油...

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にっちんさん (30代/女性)

投稿日：2019年03月20日

水戸市在住です。出身は栃木市なので、基本佐野ラーメンが好きです。ここ2年はらーめんは年間で10杯ほどですが2年間で味箪笥さんは4回目程。水戸市近郊で好きなお店は佐野ラーメンの麗華さんと2軒です。いつものとろみ系はしょっぱい気がするのと、他を頼むと麺を残してしまうので麺のみの注文にしたかったので。今回は、味玉味噌950を頼みました。味噌のスープは、背脂の下に挽肉が沢山。味噌はチャーシューをトッピングしたいのですがと言うと味玉は無くなりますが1,100円でと。チャーシュー４枚来ました。でも、＋味玉も欲しくなり100円で追加出来ました！白飯はやめときました。今回とても珍しい頼み方をしてしまいました。いつもとろみ系はすきなのですが食べきれないのでピッチャーのレモンの輪切り入りの水を飲みきってしまうのです。

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