手打そばゐ田

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手打そばゐ田(イダ)

噛むほどに香り広がる、原点回帰の田舎蕎麦

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 筑波山周辺｜ジャンル：うどん・そば

筑波山の麓、旧登山道沿いにある『手打そばゐ田』では、原点回帰の太さと短さが特徴の田舎蕎麦をご提供しております。噛めば噛むほどに、蕎麦本来の美味しさを丸ごと堪能できます。おすすめは「鴨汁そば」。フレンチにも使われる青森産の鴨を使用しておりま...

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優実さん

投稿日：2013年01月03日

おいしいとの評判を聞いて訪問しました。まず、抹茶とお菓子でおもてなし。お品書きも手書きでちょっと読みづらい・・・（笑）鴨のおそばを注文しました。店員さんの食べ方講座があります。蕎麦は太く短くて固め、好みが分かれるかもしれません。すすれないのでよく噛みます。噛むほどに味がよくわかるお蕎麦でした。
お店まで行くのも道が狭くて大変ですが、蕎麦好きな方は一度訪問するのをオススメします。

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