麺家 匠(メンヤタクミ)
天然水で作ったスープと、ローズポークのチャーシュー!皮から手作りの餃子!!
口コミ・評価一覧
麺家 匠
『麺家匠』のラーメンは結城産素材の旨さがギュッとつまった一杯です。タレには日本一の呼び声も高い小田屋の大吟醸醤油を使い、チャーシューにはローズポークを使います。もちろん、自慢の天然水で作るスープの豚ガラにもローズポークを銘柄指定しています...
チョンボさん
(50代/男性)
投稿日:2018年10月23日
昼飯時に通りがかり伺いました。餃子と醤油ラーメンをオーダー。大きめな餃子はなかなかおいしかった。ラーメンのスープはくどさ無くまずまずのお味ですね。
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