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久慈郡大子町/とんかつ
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とんかつ割烹 とん鈴 (トンカツカッポウトンスズ)
衣と肉の織りなす食感と味の競演!とんかつの真髄を堪能!!
ローズポーク、そして奥久慈しゃも。茨城の誇るブランド肉の本来の味を堪能できるのが大子町にある『とん鈴』。
パン粉には特にこだわり、サクサクと言うより“カリカリ”とした衣のクリスピーな食感が特徴。それに、あくまで軽く、絶妙な加減の下味で引き立つローズポークの味わい。この衣と肉の競演はまさに、とんかつの美味しさの真髄!
また、奥久慈しゃもを味わうなら、ぜひ「石焼親子丼」をどうぞ!引き締まった肉に濃い旨味が詰まった奥久慈しゃものもも肉を、堅くなりすぎないように仕上げます。石鍋なので最後までアツアツ、香ばしいままでお召し上がりいただけます!おこげもあわせて評判の一品です!!
エリア | 県北 >久慈郡大子町 |
---|---|
ジャンル |
グルメ
>和食
>とんかつ
グルメ >和食 >その他(和食) |
評価 |
4.1
(7件)
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最新口コミ
yo-1さん
(50代/男性)
投稿日:2018年11月12日
地元の人で賑わうカウンター4席と小上がりテーブル2つの小さなお店。
奥久慈しゃも石焼き親子丼を頂きました。鶏肉の旨味がいかされて工夫を感じます。...
ゲストさん
(30代/男性)
投稿日:2015年01月20日
夕方から友人と呑む目的で伺いました。キンキンに冷えたジョッキのビールは暖かい店内で呑むのは美味しさ倍増 あてはひじきの煮物こちらGood まさかのおかわりしちゃいました。お店オリジナル芋焼酎があるとの事でボトルで注文!香り飲み口共に◎つまみ...
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