村屋東亭(ムラヤアヅマテイ)
常陸秋そばの原点ここにあり!常陸秋そばを生産農家とともにブランド化した立役者。
口コミ・評価一覧
村屋東亭
鉾田市安房にある『村屋東亭』は、大正7年から続く老舗の蕎麦店。3代目の現店主は、「常陸秋そば」が品種として確立する以前から、常陸太田市の旧金砂郷地区を含む周辺農家を訪ね歩き、常陸秋そばを買い付け、品質向上とそのPRに尽力して参りました。
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いなかっぺ小将さん
(60代/男性)
投稿日:2022年08月08日
ここの三代目店主が、常陸秋そばの品質向上に尽力されただけあって、風味豊かで心地よいなのどごしでした。お店までちょっと遠いのですが次回は、けんちんそばを味わってみたいです。
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