ら麺 はちに(ラーメンハチニ)

バランスを磨いたマイルドな鶏白湯!味噌王国高萩に誕生した優しい一杯!!

口コミ・評価一覧

ら麺 はちに

エリア:県北 > 高萩市 | ジャンル: ラーメン

常磐道高萩ICを降りてすぐ。『ら麺はちに』です。鶏ガラとモミジ、そして6種類の野菜を24時間炊き込んだ白湯スープは、あっさりとしているのに深い旨味を持つのが特徴。さらに一晩寝かせてから、提供する分だけ最後の仕上げるなどし、スープの味がブレないよ...

ら麺 はちに
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siagle
siagleさん (30代/男性)
投稿日:2014年05月16日
4
野菜が中に隠れてます。チャーシューも◎

12時前にもかかわらず先客多数。待ち時間15分ほど。
客層は老若男女。いろんな年代の方が来てました。

味噌ラーメンとラーメンガイドのクーポンで黒豚一口ぎょうざを注文。
味噌ラーメンは味噌が前面にドーンと味わえるものが多い中、
クリーミーで鶏の旨みと味噌のほのかな風味が絶妙!
麺との相性もよく、炒めた野菜が中からコンニチワするので食感も変わり食べあきません。

一口餃子もしっかりと味が付いていて、そのままで美味しい。
豚の旨みと油の甘さがしっかりと感じられます。
この餃子でご飯も行きたくなります。
次はカレーラーメンとランチ限定のミニチャーシュー丼を食べようと思います。

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※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。

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