麺工房にしむら【いばナビ】紹介ページを見る

「千両つむぎめん」の故郷は、鬼怒川の雄大な流れによって育まれた肥沃な大地。日本有数の小麦とそばの産地です。この恵まれた地に、慶応弐年（1866年）『麺工房にしむら』は生まれました。麺造り百有余年の伝承の味と技を守りながらも、常に究極の麺を求めて参りました。
伝統の技が息づく「匠のうどん」は、厳選した小麦粉に水分をたっぷりと含ませ、独特の風味とコシ、滑らかなのどごしが自慢です。「雅シリーズ」のうどん・ひやむぎ・そうめん、茨城県特産の常陸秋そばの石臼挽きを使用した「常陸秋そば」など、いずれも地産地消を取り入れたこだわりの一品です！麺匠にしむらの麺の数々をお愉しみ下さい。

エリア	県西 >筑西市
ジャンル	ショッピング  >食品・物産品  >その他(食品・物産品)
評価	4.0 （1件）

うどん、そば、ひやむぎ、そうめん、中華そばなど、さまざまな商品を豊富に取りそろえています。