山中酒造店(ヤマナカシュゾウテン)
一人娘を育てるような豊かな愛情と、まごころをこめて造った清酒
口コミ・評価一覧
山中酒造店
『山中酒造』は茨城県常総市(旧:石下町)の八代続く古い酒蔵です。酒蔵は鬼怒川のほとりにあり、冬は木枯らしの吹きぬける枯野。川の向こうは長塚節の小説「土」の舞台にもなっています。その寒冷な水に恵まれた風土に、清酒『一人娘』は美しい清酵の酒質を磨...
メタボンさん
投稿日:2021年12月30日
こちらの銘柄酒「一人娘」の新サブブランドらしい「さやか」を最近見かけるようになったので、純米吟醸「さやか」をスーパーで購入してみました。「さやか」はドライタイプとのことで、何種類かある模様ですが、純米吟醸はやや辛の飲み口。さっぱり淡麗で、食中酒として適しているように感じました。
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