菓子工房 Weizen(ヴァイツェン)

Weizen(ヴァイツェン)とはドイツ語で「小麦」の意味です。

口コミ・評価一覧

菓子工房 Weizen

『菓子工房 Weizen(ヴァイツェン)』は、2000年7月7日にオープンしました。自宅の一角をを改装してスタートした、作り手は私ひとりの小さな工房です。
全ての作業を一人でおこなっている為、工房で販売する商品の焼き上げが間に合わないことがござい...

菓子工房 Weizen
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旅人
旅人さん (40代/男性)
投稿日:2017年10月27日
5
洋梨タルト

営業日の前にFacebookでメニューがアップされる度に行きたいなぁ、食べたいなぁと思うもなかなか行けないでいましたが、久しぶりに今日行ってきました。

お目当ては、洋梨のタルト。

お店ではパンをよく見かけますが、オーナーは菓子の職人さんでもありますので、やはりタルトは美味しい。

持ち帰ったタルトはオーブンで温めて食べました。

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