ひかり食堂 [日立市/ラーメン]【いばナビ】

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ひかり食堂 (ヒカリショクドウ)

昔ながらの和風スープに煮干の旨さを凝縮！シンプルながら素晴らしきラーメン！

常陸多賀駅から歩いてすぐのところにある『ひかり食堂』。ラーメンや丼物などを揃える定食屋として親しまれております。イチオシは「にぼしラーメン」！スープに煮干しを使うと多少なりともエグみや臭みを感じてしまうものですが、この一杯は違います。東京の料亭で腕を奮っていた三代目店主が、当店の創業当時からあるホッとできるような醤油ラーメンの温もりを伝えたいと完成させました。選りすぐった煮干と昆布をブレンドすることで味わいに深みを持たせながら、煮干しの旨さをしっかりとクリアに引き出しているのが特徴です。正統派のにぼしラーメンに対し、ガッツリ系の濃厚魚介つけめんも登場。どれも見逃せない逸品揃いです！

エリア	県北 >日立市
ジャンル	グルメ >ラーメン・中華 >ラーメングルメ >レストラン・食堂 >食堂
評価	4.3 （30件）

粉の配合にこだわって、皮から手作りしているジャンボ餃子！意外にさっぱりと食べられます。

お店の特長

ファミリーお子様歓迎お一人様友達とランチディナー駐車場あり座敷あり

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住所	〒316-0013 茨城県日立市千石町1-11-24 （地図を見る）
アクセス	JR常磐線「常陸多賀駅」より徒歩3分
電話番号	0294-33-1028
営業時間	11:00 ～ 14:30 17:00 ～ 20:30
定休日	月曜日
駐車スペース	4台
収容人数	36人