とんこつらーめん 黒竜(トンコツラーメンコクリュウ)
ひと口頬張れば笑顔がこぼれる美味しさをワンコインで!熊本とんこつらーめんを召し上がれ!!
口コミ・評価一覧
とんこつらーめん 黒竜
とんこつラーメンというと博多のとんこつラーメンばかりが注目されますが、黒竜のラーメンは焦がしニンニクの香りが香ばしいマー油を浮かべた熊本仕込みです。スープはとんこつの旨味を搾り出すまで炊きこんだ上に、さらに追い鰹ならぬ追いとんこつで味を深...
pipicchiさん
投稿日:2012年05月09日
私はあまり豚骨ラーメンは食べないのですが、美味しかったです。
九州出身の知人も、気に入ったようでした。
いわゆるとんこつラーメン(白いスープに紅しょうがetc)!って感じではなく、ガッツリ系。
生のニンニクをそのまま潰して入れます。ニンニク好きには堪りません。
その日たまたまかも知れませんが、開店時間になっても開かなくて、行列になっていました(^_^;)
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