味の食卓縞家

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味の食卓縞家(シマヤ)

宇都宮の公設市場から直送される鮮魚と地物の旨いものが揃う店！アットホームにどうぞ!!

口コミ・評価一覧

エリア：県西 > 結城市｜ジャンル：創作居酒屋 , 和風居酒屋

「縞家」は串焼きや揚げ物、居酒屋さんの定番メニューはもちろん、毎日入れ替わる市場の食材を活かしたメニューが豊富なお店です。当店では、お刺身に使う新鮮な魚介を惜しげもなく特製カルパッチョや雑炊に使います。和食の職人だからこそ出来る上品なダシ...

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eiji.T222.N tizjamさん (50代/男性)

投稿日：2018年12月03日

メニューは串焼きや揚げ物などの定番はもちろん、毎日、入れ替わる市場の食材を活かした料理が豊富に揃っています。刺身に使う新鮮な魚介を惜しげもなく、カルパッチョや雑炊に使用することで絶妙な深みが生まれ、より美味しくいただく事ができます。大好きな【刺身盛り合わせ】は、旬の新鮮な魚貝を味わえるお薦めの逸品です！

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