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鷹寿し (タカズシ)
大切なのは職人の心!吟味された新鮮なネタと長年培った技を心で結びます。
創業38年を数える老舗寿司店・鷹寿し。毎朝、自分の足で公設市場でその日のネタを探しに行っています。当たり前のことをきちんとできない店が増えていますが、鷹寿しには「生きた寿司」がいまでもあります。寿司は心で握るモノ・・・その言葉を一番に丁寧な仕事を心がけています。同じネタとシャリを使っても美味しさは変わるのが寿司。素材の鮮度も大切ですが、心が伝わる握りは酒の肴にも最高です。その他、宴会にもピッタリなお料理もたくさん用意!広大な宴会場では挙式などもOKです。手作りの結婚式を行いたい人にも優しいお店です。
エリア | 県南 >つくば市 >東光台~テクノパーク豊里周辺 |
---|---|
ジャンル |
グルメ
>和食
>寿司
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評価 |
4.4
(11件)
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松見亭
3.5隠れ家的雰囲気の落ち着いた店内で、板前が心を込めて腕を振るうおもてなしの料理を
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