手打ちそば　にのまえ

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手打ちそば　にのまえ(ニノマエ)

ワインが楽しめる手打ちそばの店

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 南町～大工町～上水戸周辺｜ジャンル：うどん・そば

そばは契約農家から玄そばで1年分を仕入れ、必要な分だけを自家製粉で粗挽きにします。1年中美味しい状態で召し上がっていただけるよう管理には細心の注意を払っていることも、こだわりです。
そばの香りと甘み、食感が味わえる1.4mmの江戸そばには、...

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takanoriさん (50代/男性)

投稿日：2015年05月29日

久々の休日なので、今日のお昼は、そばにしてみよう。
水戸で一番人気の、手打ちそば　にのまえ。
１３：３０着で駐車場もすいている。
お店は、２Fにある。
店内は、そばやにしては、お洒落な感じ。
●すけもり９００円
を注文。
見た目のきれいな蕎麦で、自家製常陸秋そば。
のどごしもよく、適度にこしがある。
薄めのつゆが特徴。薬味が２種類あるが、両方入れた方が良い。
普段あまりそばを食べないが、単純に美味しくいただきました。

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