狸庵 つたや(タヌキアンツタヤ)
創業明治8年!蕎麦一筋の狸庵つたや!笠間名物そばいなり発祥の店!!
口コミ・評価一覧
狸庵 つたや
山芋のつなぎを使った手打ち蕎麦が自慢の狸庵つたや。先代からずっと続くヒゲタ醤油と、昔ながらのみりんを使って作るつゆは、鰹節・鯖節・昆布のダシが効いたまろやかな旨味が特徴です。老舗ながらの昔の味を、当時から続く素材を使い守り続けています。素...
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山芋のつなぎを使った手打ち蕎麦が自慢の狸庵つたや。先代からずっと続くヒゲタ醤油と、昔ながらのみりんを使って作るつゆは、鰹節・鯖節・昆布のダシが効いたまろやかな旨味が特徴です。老舗ながらの昔の味を、当時から続く素材を使い守り続けています。素...
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