らーめん北川(ラーメンキタガワ)

オープン直後からラーメンマニア界で話題
ネギトッピングをマストにしたい豚骨醤油

口コミ・評価一覧

らーめん北川

某有名ラーメンチェーン店で修行を重ねた店長が作る一杯がいま話題です。全く同じようなビジュアルながら、タレと麺が異なるだけでこんなにも味が変わるのかと驚く一杯。それがらーめん北川のしょうゆネギチャーシューです。本家と同じくチャーシューを漬け...

らーめん北川
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takanori
takanoriさん (40代/男性)
投稿日:2024年12月07日
4
ラーメン

●しょうゆネギチャーシューメン
見た目はラーショーに近い感じ。
スープは豚骨醤油でそれほど濃くはない。
麺は中太麺のやわらかめ。
トッピングには、大量のシャキシャキネギ
大量のチャーシュー、のり、ほうれん草など。
味は好みでしょうが、ライトな感じの
豚骨醤油ラーメンでした。

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