麺場田所商店 つくばささぎ店(メンバタドコロショウテン)

全国各地の厳選味噌を使用し、味噌にとことんこだわった味噌らーめんの専門店!

口コミ・評価一覧

麺場田所商店 つくばささぎ店

北海道、信州、九州、伊勢の4種類の味噌から好みの味を選べるラーメンが大好評!味噌からあげ、特製味噌ダレ餃子、味噌野菜炒め等、多彩な味噌メニューが楽しめる。
広い店内は、テーブル席や座敷席も多数。おひとり様~大人数のグループまで、多様な...

麺場田所商店 つくばささぎ店
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2023年05月20日
4

また平日昼に再訪し、今回は「北海道味噌肉ネギらーめん」にクーポンの味噌漬け炙りチャーシュー1枚を注文しました。北海道味噌は濃い味が特徴とのことで、赤茶色の味噌スープはいかにもの外観。唐辛子で赤くした白髪ねぎに細切した叉焼、さらに肉味噌がトッピングされ、また茹でもやしや北海道らしく焼きポテトも加わっています。追加の炙りチャーシューは約6~7mm厚のバラ巻で、相変わらず柔らかで香ばしい。やや辛みのある濃い味噌スープはなかなか美味しかったです。

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