あん肝ラーメン専門店 麺屋まるみつ (メンヤマルミツ
)
全国初の『あん肝ラーメン専門店』で注目を集める
たっぷりあん肝を溶いた超贅沢なラーメンが登場!
コロナ禍で大打撃を受けている観光宿泊業。その逆境を跳ね返すべく誕生したのが麺屋まるみつ。
ただ旅館業者がラーメン屋をはじめただけではない!そのラーメンが驚くほど美味しい。
北茨城の名物あんこう鍋をベースに考案されたあん肝味噌ラーメンは、 全国鍋Oneグランプリで2連覇を果たした日本一の鍋をベースに制作。
たっぷりのあん肝に地元たつご味噌を合わせ、さらに追いあん肝で濃厚な味。
スープに溶け込んだ肝油は一見こってりに見えるが、旨味は濃厚なのに後味は至極さっぱり。
そこに地元製麺所の中太麺。麺量130gとちょっと物足りないのは、絶対に〆を楽しんでもらいたいから。
最後はライスを追加し雑炊スタイルがオススメ!!
エリア | 県北 >北茨城市 |
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ジャンル |
グルメ
>ラーメン・中華
>ラーメン
グルメ >和食 >あんこう料理 |
評価 |
5.0
(2件)
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住所 |
〒319-1701 茨城県北茨城市平潟町235 (地図を見る) |
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アクセス | 常磐自動車道「北茨城IC」から15分、平潟港そば |
電話番号 | 0293-46-0569 |
営業時間 | 11:00 ~ 14:00 |
定休日 | 月曜日 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
ランチであんこう鍋の提供もはじめました!
どぶ汁ラーメンも考案中ですので、お楽しみに!!
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