そば処 暁山(ソバドコロギョウザン)

常陸秋そばを石臼で自家製粉
古民家を改築した落ち着きのある空間でゆっくりとご堪能ください

口コミ・評価一覧

そば処 暁山

エリア:県北 > 日立市 | ジャンル: うどん・そば

明治時代の古民家を改築した趣ある建屋の「手打ちそば処 暁山」。
風味ある常陸秋そばを粗挽き自家製粉して提供しています。そばの香りと甘みがあり、のどごしと弾力性があるのが特徴。
エビと旬の野菜を使った天ぷらが付いてくる「天せいろそ...

そば処 暁山
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