レストキャビン古民家スタージョン [桜川市/レストラン]【いばナビ】

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レストキャビン古民家スタージョン (レストキャビンコミンカスタージョン)

国産キャビア・チョウザメ料理が楽しめる！史跡町真壁の古民家レストラン

高級食素材・キャビアを生産販売している(有)つくばチョウザメ産業が営む古民家レストラン。美味しいキャビア料理が楽しめるのはもちろん、自社で養殖しているチョウザメの魚肉を使った漬け丼や定食など、ここでしか食べられないこだわりの味をご提供しています。
チョウザメは“皇魚”と呼ばれ、昔から高級魚として珍重されてきました。コラーゲンやアミノ酸が多く含まれ、そのヘルシーさも人気♪
淡白な味の魚肉の美味しさを是非、味わってみませんか。

エリア	県西 >桜川市
ジャンル	グルメ >レストラン・食堂 >レストラン
評価	4.5 （2件）

スタージョンは英語でチョウザメのこと。ゆとりある寛げる店内にはチョウザメの水槽も！

お店の特長

ファミリー友達とランチ駐車場あり

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住所	〒300-4411 茨城県桜川市真壁町田44-4 （地図を見る）
アクセス	県道つくば益子線(R41)を桜川方面に進み旧真壁小学校の北側の酒蔵西岡本店さん前
電話番号	080-2102-2501
営業時間	11:30 ～ 17:00
定休日	毎週(月・火)
座席数	15席カウンター・テーブル
備考	メール：caviar@tsukuba-sturgeon.jp