旬菜麺屋 雅流(シュンサイメンヤ ガリュウ)

旬の鮮魚を使ったラーメンを月替わりで提供する新店

口コミ・評価一覧

旬菜麺屋 雅流

店の名前の通り旬の食材にこだわったラーメンが自慢。旬の魚介や時にはジビエの鹿を使ったラーメンも提供。その手管は豊富で引き出しは無限大。素材の旨みを120%引き出しているのではまると熱いお店!!

旬菜麺屋 雅流
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こうぞう
こうぞうさん (50代/男性)
投稿日:2024年04月09日
5
オマール海老のつけ麺

旬菜麺屋雅流さんで限定のオマール海老のつけめんをいただきました。
自家製麺の太めの麺がおいしいです。
つけ汁が海老の風味がたっぷり。
麺を手繰る手が止まらない。
チャーシューも肉肉しくていい。
〆は炙りチーズご飯。つけ汁にドボンと。
おいしかったです。

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