芛堂寺(イドウジ)

鶏にこだわり、鶏を押し出した 鶏香る濃密な一杯が美味い店

口コミ・評価一覧

芛堂寺

エリア:県南 > つくば市 > 天久保~桜周辺 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

濃密な旨みに出会える稀有な店。芛堂寺はそんな店だ。大仙鶏のガラとモミジを徹底的に炊き出した極上スープを基調に、優しいカエシでこれを支える。鶏の香りとコク深い旨み。新店とは思えぬどっしりとした美味しさに酔いしれる。オープン直後ということもあ...

芛堂寺
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AQUA
AQUAさん (40代/女性)
投稿日:2022年12月30日
5
浅利塩蕎麦

浅利塩蕎麦をオーダー。鬼者語出身の女性の店長さんです。黄金色に輝くスープと花びらのようにスライスされた鶏肉はとっても美味。芸術作品のような気品高き一杯です。こんなに美味しいラーメン屋さんに出会えて、本当に幸せです。これからも通い続けたいお店です。

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