らーめん 異国龍口コミ・評価(No.37773)【いばナビ】紹介ページを見る

平日夜に初訪問しました。店前の駐車スペースは満車だったので、裏にまわり駐車するも、店内の先客は1名とちと寂しい。券売機を見ると、二郎系(龍二郎とか超二郎というメニュー名が並ぶ)が売りのようですが、店長一押しと言う(濃厚)味噌ラーメンを選択し、クーポンの味玉とともに注文しました。そのうちガスバーナーで炙っている仕草がカウンター越しに見えましたが、やがて到来した丼には、炙り目のある大きめで約5~8mm厚の豚バラ叉焼1枚が載っていました。その他の具はチェダーチーズにカイワレ、刻み海苔にネギ。追加の半熟味玉1個も表面を炙っているのか、スープに沈んでいる部分とは明らかに色が違います。中太麺の浸る味噌スープは、黄色っぽく大きめの背脂が浮いており、背脂と味噌特有の甘さを感じるとともに、塩気もやや強めに感じました。美味しいですがやや価格は高めかな。