麺や 燦虎
ユーザーさんからの口コミ
kazuroさん
(50代/男性)
投稿日:2020年06月20日
芳醇煮干そば 醤油 + 煮たまごを注文しました♪
スープは名前のとおり芳醇な煮干の香りがします(綺麗な色してますね～)。 鶏ベースの出汁に煮干が香り、塩加減が強めですがレンゲが止まらず飲み干してしまいました♪ 麺は平打ち細麺ちぢれで、外側はやわらか目ですが、中身はしっかりとかみごたえのある麺で、スープとの相性良しです☆ チャーシューはバラ、とり、炭焼きから選べます。 今回は炭焼きをチョイス♪ しっかりと炭を感じて香ばしい(^.^) 煮たまこはしっかりと味が染み込んでいて旨いです。 メンマはコリコリと歯ごたえを残した仕上がりでした。 メニューの淡麗琥珀そばが気になります♪
スープは名前のとおり芳醇な煮干の香りがします(綺麗な色してますね～)。 鶏ベースの出汁に煮干が香り、塩加減が強めですがレンゲが止まらず飲み干してしまいました♪ 麺は平打ち細麺ちぢれで、外側はやわらか目ですが、中身はしっかりとかみごたえのある麺で、スープとの相性良しです☆ チャーシューはバラ、とり、炭焼きから選べます。 今回は炭焼きをチョイス♪ しっかりと炭を感じて香ばしい(^.^) 煮たまこはしっかりと味が染み込んでいて旨いです。 メンマはコリコリと歯ごたえを残した仕上がりでした。 メニューの淡麗琥珀そばが気になります♪
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
