麺屋 あおい(メンヤアオイ)

老若男女、家族全員で楽しめる新感覚ラーメン登場!

口コミ・評価一覧

麺屋 あおい

エリア:県西 > 筑西市 | ジャンル: ラーメン

下館ラーメンをベースに、背脂、大根おろしなどのトッピングを自由に加えてください。なんと昔ながらのラーメンが新しいラーメンへと生まれ変わります! ラーメン以外にもご飯もの、定食メニューもございます!お酒も楽しめるように数種類をリーズナブルにご...

麺屋 あおい
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2022年06月13日
5

日曜昼に初訪問すると店内は満席で、店前の駐車場で家族連れなど前客2組が待つほどの盛況です。暫くして店の人が呼びに来てカウンター席へ。カウンターと小上がり、それに2階席があるようです。濃口醤油スープを特徴とする下館ラーメンの店ですが、今回は「わさび塩ラーメン」とセット丼の明太高菜(ハーフ)を注文。ラーメンは澄んだ塩清湯に柔らかな中太麺が浸り、別小皿で練りわさびが付きます。スープ表面半分を覆うほどたっぷりな岩海苔、下館ラーメンの特徴である鶏ムネ叉焼(約1cm厚)1枚と焼鳥のような鶏皮、それに豚叉焼(約1cm厚)1枚とウズラ茹で玉子2個、ナルト1枚、メンマ、ワカメにホウレンソウと具沢山なのが嬉しいです。練りわさびを溶かし込んだ塩清湯は、鶏ガラ主体の出汁とわさびの刺激で実に美味しい。明太高菜は小茶碗に盛ったご飯にゴマ高菜漬たっぷり、それに少量の明太子を載せたもの。ピリ辛の高菜漬で食が進みます。完食完飲で満腹となりました。

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