三水 - 口コミ・評価(No.40262) [つくば市上横場/ラーメン]【いばナビ】

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三水(サンスイ)

こってりとした食べ応えに満足！さっぱりした後味に納得！

口コミ・評価一覧

三水

エリア：県南 > つくば市 > 榎戸～谷田部～みどりの周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

ラーメン激戦区つくば市サイエンス通りで20年以上続く老舗ラーメン専門店。東京スタイルの背脂とんこつ醤油で圧倒的な人気を誇ります。とろとろのバラチャーシューと粗い網でチャッチャッと濾した背脂。豚の旨味が溶けだしたスープに大満足♪ですが、三水のラ...

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メタボンさん

投稿日：2020年09月19日

久しぶりに平日夜に訪れましたが、時節柄か前客3,4人と寂しいです。今回はチャーシューメン味噌を中盛・普通(麺固さ・脂量)で注文。細麺の浸る味噌スープは八丁味噌、赤・白味噌等4種の味噌をブレンドしており、甘みある背脂もたっぷり浮き、とてもまろやかで美味しい。メインの豚バラ叉焼は5mm超厚が4枚、それに固茹で味玉半個、もやし、刻みネギに板海苔2枚。カウンターにある紅生姜を最後近くで投入・味変して完食でした。

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