三水(サンスイ)
こってりとした食べ応えに満足!さっぱりした後味に納得!
口コミ・評価一覧
三水
ラーメン激戦区つくば市サイエンス通りで20年以上続く老舗ラーメン専門店。東京スタイルの背脂とんこつ醤油で圧倒的な人気を誇ります。とろとろのバラチャーシューと粗い網でチャッチャッと濾した背脂。豚の旨味が溶けだしたスープに大満足♪ですが、三水のラ...
メタボンさん
投稿日:2016年12月10日
夜に立ち寄り、醤油大根らーめんとふりかけごはんを注文しました。麺は無料中盛の固め、背脂量普通を指定。海苔の上にどっさり載せられた千切り大根が特徴的で、他の具としては豚バラ叉焼1枚、固茹で玉子半個、刻みネギともやし。醤油スープはあっさりであるとともに背脂独特の甘味が良いです。食べ進んでからカウンターの紅生姜を加えて味変も楽しみました。ふりかけごはんは海苔たまを振りかけた小盛り白飯で海苔1枚が添えられていました。三水唐辛子高菜も満足しました。
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