ホテル日航つくば レストラン セリーナ(ホテルニッコウツクバ レストラン セリーナ)

2024年5.6月限定“フランス料理フェア”が選べるメインに登場

口コミ・評価一覧

ホテル日航つくば レストラン セリーナ

ホテル日航つくば 本館2階入口からお入りいただけます。サラダ、アンティパスト、スープ、紅茶はブッフェ台からお好きなだけ。メイン料理はピザ、パスタ、肉・魚料理(追加料金の料理もあります)から1品選べます。この選べるメインとデザートはスタッフがお席...

ホテル日航つくば レストラン セリーナ
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2020年01月15日
5

一昨年に利用したニューイヤーブッフェが良かったので、今年の元旦も予約して伺いました(昼前半の90分)。正月らしい伝統的なおせち(伊達巻/紅白蒲鉾/紅白なます/にしん入り昆布巻/松前数の子/筑前煮)をまず味わい、具が豊富なクラムチャウダーで温まりました。今回もローストビーフ(グレービーソース・レフォール添え)のカービングサービスの演出がありました。料理の冷製としてはサーモンのコンフィ、ブリのマリネ(香草ドレッシングがけ)、塩タラのマリネ等、温製としてはポークスペアリブ、白身魚のコスタ・ブラバ風、小エビのガンバス等を味わいました。主食としてビーフストロガノフにライスでほぼ満腹。〆のデザートではバニラムース、フルーツパウンドケーキ、プチタルト、フルーツカクテル等を味わいました。今回も年始にこれだけ楽しめたので満足です。

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