ラーメン池田(ラーメンイケダ)

本気で炊いた極上博多豚骨スープ!臭みをのぞき、旨味を増した一杯!

口コミ・評価一覧

ラーメン池田

エリア:県西 > 古河市 | ジャンル: ラーメン

古河では珍しい豚骨ラーメンのお店ですが、食べやすい味を心がけており、女性のお客様にも大変好評です。豚のカシラのみで炊き上げたスープは、驚くほど臭みがありません。それは血抜きを徹底的に行い下茹でし、アクも徹底的に取り除いたから。2回に分けて骨...

ラーメン池田
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チョンボ
チョンボさん (50代/男性)
投稿日:2018年12月08日
4

いばナビの情報から豚骨ラーメンが食べたくなり昼飯に伺いました。スープがとても濃くて美味しい。麺の茹で加減は初めは普通で替え玉は硬めでお願いしました。とても満足の一杯でした。

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