天下一品 つくば店口コミ・評価(No.52505)【いばナビ】紹介ページを見る

久しぶりに平日夕に再訪。またいくつか新メニューが出ており、カウンター上のタッチパネルで注文するようになっていました。今回は期間限定の冷やし中華を注文。到来した浅皿には中細麺が盛られ、シンプルな具材(半熟味玉(半切)1個分、約1mm厚の細切れ豚チャーシュー、切海苔)がトッピングされています。またスープはこちらの代名詞であるこってりスープのような色合いのタレが少量、これに中細麺が浸っています。この醤油ベースのタレは昆布の旨味とレモンの酸味を合わせているそう。浅皿の縁には和辛子とマヨネーズが添えてあり、タレとともに麺に絡めて食すと甘酸っぱく、普通の冷やし中華です。残念ながら、このお店特有のスープの味わいは感じられませんでした。麺量も少ない感じで、あっという間に完食でしたが、スープの観点からはちょっと期待外れでした。