海老蟹専門 活龍 甲殻堂(エビカニセンモンカツリュウコウカクドウ)

極限まで蟹の旨味を追求した濃厚かつ濃密な一杯!

口コミ・評価一覧

海老蟹専門 活龍 甲殻堂

エリア:県南 > つくば市 > 花畑~筑穂周辺 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

濃厚とんこつ魚介つけ麺で人気の『活龍』。その新ブランドとして立ち上がったのがここ『甲殻堂』です。旨味の濃密さにこだわる活龍グループの渡り蟹のつけ汁は、一食分のスープには一杯以上の蟹が入るという濃厚さ!また、スープと絡みが良いつくば製麺の極...

海老蟹専門 活龍 甲殻堂
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2022年02月08日
5

久しぶりに昼に訪れ、新メニュー(?)の伊勢海老の辛ネギ味噌(大盛300g)とクーポンの味玉を注文しました。例のランチョンペーパーの文言は「海老、海老、海老、押し寄せる大漁の海老」。久しぶりに味わう、太麺の浸る伊勢海老出汁のとろりとした白湯はやはりとても美味しい。具材は約5mm厚の豚バラ叉焼1枚、茹で小松菜、赤辛子付き白髪ネギに太メンマ。追加の味玉1個は黄身が流れ出す仕上がり。途中小皿で付いて来た生姜レモンペーストを投入して味変。爽やかな味です。今回も完食完飲です。

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