海老蟹専門 活龍 甲殻堂(エビカニセンモンカツリュウコウカクドウ)

極限まで蟹の旨味を追求した濃厚かつ濃密な一杯!

口コミ・評価一覧

海老蟹専門 活龍 甲殻堂

エリア:県南 > つくば市 > 花畑~筑穂周辺 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

濃厚とんこつ魚介つけ麺で人気の『活龍』。その新ブランドとして立ち上がったのがここ『甲殻堂』です。旨味の濃密さにこだわる活龍グループの渡り蟹のつけ汁は、一食分のスープには一杯以上の蟹が入るという濃厚さ!また、スープと絡みが良いつくば製麺の極...

海老蟹専門 活龍 甲殻堂
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2021年03月12日
5

久しぶりに平日夜に訪れ、未食の伊勢海老のつけめん(並・中・大盛同額)の中盛(400g)とクーポンの味玉を食しました。極太麺なので出来上がりまで10分ほどかかるとのこと。カウンター上に敷かれているランチョンペーパーの文言は「暖簾くぐれば匂い漂う甲殻堂」に替わっていました。冷やした極太麺を盛った丼には味玉1個が添えられ、つけ汁は熱々の石鍋で到来。刻みネギが浮く黄土~茶色の濃厚なつけ汁は海老の香りがとても良いです。具は太メンマとブロック状の豚バラ叉焼。海老の香り/風味を最後まで味わい、割りスープで完食完飲となりました。

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