茨城県産 自然薯販売 新関ファーム自然薯口コミ・評価(No.42553)【いばナビ】紹介ページを見る●茨城の地域情報サイト [いばナビ]

土曜昼に連れと再訪。オープンから1ヶ月ですが、前回同様ほぼ満席と盛況です。座敷間に案内され、私は自然薯焼き魚御膳(焼き魚はアジ・サバ・ホッケよりホッケ、ご飯はコシヒカリ・麦飯より麦飯を選択)、連れは自然薯アジフライ御膳(麦飯)、それにクータクーポンでホットコーヒーを注文。開店当初と違い手際よく早く配膳されました。平膳上の擂り鉢には摺ってアオサをかけた自然薯、主皿には約20cm長で肉厚の焼きホッケ1枚にダイコンおろしが添えられています。また切り干し大根の小鉢、麦飯、あさり味噌汁に漬物(タクアン昆布)小皿が載っています。特製タレを自然薯に廻しがけてかき混ぜると、やはり強い粘りを感じ、その食感・味わいとても良いです。焼きホッケは脂がのって実に美味しい。連れのアジフライは2枚で幅・長さ約10cmで肉厚。1枚分けてもらうと熱々、旬も近いせいかやはり脂がのっていて美味しいです。完食後、〆のホットコーヒーで寛ぎました。