麺や 松辰(メンヤマツシン)

上郷に移転しました!和食の達人による究極のラーメン店「松辰」

口コミ・評価一覧

麺や 松辰

ラーメン激戦区の中でも安定した人気を集める麺や松辰。2021年に移転リニューアルを果たし新店舗で営業を開始しています。以前から看板メニューとしていた濃厚白みそらーめんはそのままに、中華そばに力を入れてリニューアル。本当に美味しいラーメンをつき...

麺や 松辰
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2022年05月02日
5

久しぶりに日曜昼に再訪すると、GW只中のため駐車場はほぼ満車、店内も同様の盛況さです。
限定メニュー3品(いずれも辛い麺)が掲示されていたので、その中のピリ辛「チリトマトらーめん」とクーポン味玉を注文しました。
ラーメンはちぢれ平打ち麺で、チリソースと一味でピリ辛としたトマト・鶏(?)出汁ベースの、かなり旨味のあるスープに浸っています。小さいカットトマトが浮かぶほか、約7,8mm厚の豚バラ叉焼1枚、鶏ムネ叉焼1枚、刻みタマネギ、刻み青菜、刻みネギ、メンマにえびせん2枚が載っています。これにイタリアンっぽく粉チーズとバジル粉が振りかけられています。追加の味玉1個分は黄身が流れ出る仕上がり。熱々ながら美味しく、今回も完食完飲でした。

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