つけ麺 丸長(マルチョウ)
伝統的なつけ麺の味を守り続けるつくば丸長!創業35年を越える地元の人気店!!
口コミ・評価一覧
つけ麺 丸長
東京・丸長の美味しさをつくばに伝えるお店。それがこのつけ麺丸長です。丸長の分家にあたる大勝軒で生まれたつけ麺。そんな元祖の味をいまだに守り続けるのがここ、つくばの丸長です。先代から受け継いだ醤油一本で勝負し続ける店主は、豚骨と鶏ガラをメイ...
takanoriさん
(30代/男性)
投稿日:2018年03月10日
⚫つけ麺チャーシュー入り 850円
つけ汁は、シンプルな
濃厚醤油ラーメンのスープのような感じ。
麺は、手打ち麺で、柔らかめ。
予想に反して、麺とスープがよくあう。
今時の、つけ麺ではないが、
懐かしさを感じる味。
トッピングのチャーシューも、
シンプルで、安定の味。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。