佐貫大勝軒ゆう

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佐貫大勝軒ゆう(サヌキタイショウケン　ユウ)

味の決め手は15時間超煮込んで一日寝かせる旨味濃厚スープ!!

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > 土浦市 > 右籾～荒川沖周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

茨城大勝軒系の第3号店として誕生した「麺屋ゆう」。茨城大勝軒系列の中でも際立って個性派のお店です。家族連れでも気楽にラーメンを楽しめるように、テーブルの間隔はちょっと広めに。老若男女全ての人が食べやすいように、味付にもひと工夫。少し甘めのタ...

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メタボンさん

投稿日：2015年11月18日

有名な師匠と撮った記念写真が、店内に何枚も飾られてるつけ麺専門店ですが、昼に初訪問して特製もりラーメン(中盛)を食しました。魚介(魚粉・節と思われるザラザラの舌触り)の香り･味の強い豚骨醤油スープは、味わいが意外にまろやかで美味しく、ストレート中太麺に良く合ってました。具は厚切(約5mm厚)の炙り叉焼が5枚も。それに海苔5枚、メンマ、半熟味玉、ネギ、ホウレン草。大勝軒オリジナルの花胡椒をかけて満足な味わいでした。

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