麺や 虎ノ道(メンヤトラノミチ)

進化を続ける濃厚系!複雑に重なり合った旨味が広がる丁寧な一杯!!

口コミ・評価一覧

麺や 虎ノ道

エリア:県央 > ひたちなか市 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

鶏の旨味が濃縮した濃厚なスープが自慢のつけ麺と熟成ラーメンが店の看板メニュー!鶏ガラをメインで使っているにも関わらず、白濁するまで強火で炊き上げたスープは旨味が強いのに、意外なほど後口はあっさり。鶏の旨味をより出す工夫として、ロングモミジ...

麺や 虎ノ道
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しげあや
しげあやさん (30代/女性)
投稿日:2014年03月26日
3

噂を聞き本日行ってきました。コッテリ系のスープが太麺に絡み、チャーシュー(炭火を注文)も大きめ◎
豚骨好きな方にオススメです♪

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