茨城タンメン カミナリ(イバラキタンメンカミナリ)

懐かしくも新鮮なタンメン!ぜひご賞味あれ!

口コミ・評価一覧

茨城タンメン カミナリ

エリア:県南 > 牛久市 | ジャンル: ラーメン

国道6号沿い、JRひたちのうしく駅すぐ近くのお店です。広々とした店内に入り、席に着いてさっそく名物の茨城タンメンを注文すると、厨房から聞こえてくる軽快な鍋振り音に食欲をそそられます♪運ばれてきた丼には、たっぷりの白菜にキャベツ、豚バラ肉と青ネ...

茨城タンメン カミナリ
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2021年04月20日
3

平日夜に再訪。期間限定の「春野菜タンメン」とトッピングパスポートで味玉を注文しました。タンメンは豚骨スープを使用し、春野菜をたっぷり使っているのが特徴とか。野菜はキャベツ、グリーンアスパラガス、ブロッコリー、タマネギ、ニラに青大豆。それに海老。さらに焦がしニンニク油(マー油)が散らされており、独特の良い香りが立ちのぼっています。ただ中太麺の浸る豚骨スープは脂っぽいわりに味がかなり薄く、追加の味玉の塩味だけが感じられる仕上がりとなっていてちょっと残念でした。

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