白河手打中華そば 中村 (シラカワテウチチュウカソバナカムラ)
白河ラーメンの雄とら食堂で修業を積んだ!本場の美味しさをそのままお届け!極上なる清湯手作り中華そば!
白河ラーメンの名門とら食堂で修業を積み、その味に少しでも近いラーメンを提供しようと努める店…、それがここ白河手打中華そば中村です。毎朝、鶏ガラを中心にしたフレッシュなスープを炊く香りが店内から駐車場へと香ります。その香りに誘われるように店内にはいると、明るく清潔感の店づくりに納得!しっかりと手作りしたラーメンを期待しちゃいます。毎朝炊く優しい鶏のスープ。素材の旨味を引き出した醤油ダレ。本場同様多加水でちょっと細めの自家製手打ち麺。ひと口食べればそのどれもが丁寧に仕込まれていることを実感できるはず。鶏油をたっぷり含んだ極あっさりの一杯!納得のいく美味しさです。
エリア | 県北 >日立市 |
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ジャンル |
グルメ
>ラーメン・中華
>ラーメン
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評価 |
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