【速報】水戸のらーめんまつり!北海道・札幌味噌代表!麺匠真武咲弥/札幌味噌ラーメン

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いばナビ拉麺部恒例!
水戸のらーめんまつり実食レポート! 

【北海道・札幌味噌代表!】

麺匠 真武咲弥

札幌味噌ラーメン

ファイヤー濃厚味噌味

小林製麺製中太たまご麺

150g

さっぱり ☆☆★☆☆  こってり

塩  少 ☆☆☆★☆ 多

油  少 ☆☆★☆☆ 多

ラーメン激戦区札幌からやってきた真武咲弥(しんぶさきや)

今回はなんとキッチン内はオール女性スタッフ!「世界一元気なガールズラーメン屋です!」という意気込みを聞かせてくれました♪

オリジナルで複数種類の味噌をブレンドした特製タレ。これを、キッチンで炙るのが大の見どころ!

並んでいる列からも火が上がる「ファイヤー!」の瞬間が目に出来ます!

パフォーマンスだけでなく、香ばしさが増してもちろん熱々になるのもポイントです。

味噌の香りがしっかり立っている中に、挽肉が旨味を足し、最後にショウガが口の中をさっぱりさせてくれるので、味は濃いながらもさっぱりした印象に。

老若男女問わずオススメです。

 

トッピング

コーン 100円

のり5枚 100円

ネギ増し 100円

とろ~り半熟味玉 100円

角チャーシュー・半熟味玉・スイートコーン・のり全部のせ 300円 みそのスープにぴったりなトッピングが揃っていてオススメです!

極太サムライメンマ 100円

 

【速報】2015水戸のらーめんまつり実食プレビュー!
いばナビ拉麺部総力取材!!
総集編 

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