【速報】つくばラーメンフェスタ2015実食レポート 味噌らーめんたちばな×百年味噌マルキン本舗

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味噌らーめんたちばな×百年味噌マルキン本舗

W味噌二郎

 

肉味噌みそ味

つくば製麺製中太麺 150g

さっぱり ☆☆☆★☆ こってり

塩 弱 ☆☆☆★☆ 強

油 少 ☆☆★☆☆ 多

名前の通り、二郎系を思わせるビジュアルに圧倒される一杯!
ですが、油はさして多くなく、王道のみそラーメンがベースです。
スープは「たちばな」の味噌、トッピングの肉味噌は「マルキン本舗」の味噌を使っているので、それぞれ味が異なるのがポイント。
混ぜながら味の変化を楽しめます。
つくば製麺の中太麺も、しっかりとした味噌味を受け止めてくれる力強い味わい!!
ニンニク、生姜、一味を無料で好きなだけトッピングできるので、自分の好みの風味にアレンジして味わって下さい。

 
トッピング

那須御用卵の味玉100円 ※一日限定300個

極太メンマ、のり2枚、味玉1個のセット200円

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