らあめん喜元門水戸笠原店@水戸市/いばナビラーメン部部長イチ推し!熱さも旨さ!!鶏油醤油♪

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どもども

いばナビ拉麺部で部長を務めさせてもらっています。

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さて、一杯目に引き続きココで二杯目!!

らあめん喜元門 水戸笠原店

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わたくし部長!!

県内のラーメン店の中でも抜群に好きな一杯!!

それがコレ♪

鶏脂醤油ゆず入 ・・・ 720円

photo:01

もちろん、ローストポークで頂きます♪

ビジュアル的にも期待大な感じ!!

熱々のスープがこの鶏油の下に隠れているんだと思うだけでドキドキしちゃいます(笑)

さぁ~、レンゲをスープに挿入!!

photo:02

レンゲあまり使わない派の自分ですが、このラーメンだけは、レンゲを使わずに食べることはできません。

それほどまでにチンチンに熱くなっています♪

で、あっさり系のスープに魚粉をブレンドして、大量の鶏油を浮かばせるこの一杯。

しかし、そのビジュアルは決してあっさり系には見えません(汗)

スープをひと口!!

う~ん鶏油だ!!

でも、ちっとばかり温度に不満。

どんぶりももっと熱く、スープもグラグラ沸かさないといかんぜよ!!

胸が痛くなるくらいの熱さが欲しい。

でも、美味しいからいいや(笑)

photo:03

麺は中太♪

これは喜元門各店とも違った感じがしてナイスですね。

水戸店も本店とはまた違った味わいで美味です!!

個人的には、これだけ水戸店の味が磨かれはじめたなら、つくばを中心に本店エリアの人にも水戸に遠征にきてもらい、味の違いを体感して欲しいですね♪

良いところ、まだ磨ききらないところ!!

正直、いろんなところが見えて非常に楽しく、美味しくいただけると思います。

そうそう!!

水戸店にきたらこのサイドをお忘れなく♪

ロース御飯 ・・・ 350円

photo:04

ラーメンとの相性も考えて、タレはちょっと少なめに!!

この当たりの気のきかせかた、食事全体を通してのバランスを考えているあたり!!

良いですね♪

この御飯は本店にもありますが、発祥の地・水戸店で是非!!

photo:05

食券機も変わりました♪

ウェイティングボードはこの食券機の脇にあります。

並ばず、まずはウェイティングボードに名前を書きましょう!!

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