天下一品【茨城・つくば】こってりねばり系新感覚!キムチ納豆ラーメン850円

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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ラーメン店には個人店とチェーン店、それと暖簾分けのお店などなど・・・、いくつもあります。

そんなチェーン店の中でも特異なほど熱狂的なファンを持つのがココ天下一品です♪

ちなみに、天下一品をウィキってみると・・・

昭和46年創業
屋台として創業を開始したとか
現在は北海道を除く日本全国に店舗があるのだそうです
・・・でもHPを見ると青森や福島、千葉にもありません(汗)
本店は京都にあってCMキャラクターはベッキー

ってな感じです。

茨城には2店舗あって、今回食べてきたのはつくば店の方!

というわけで、

天下一品 つくば店
0298-57-6408
つくば市花室982
平日)11:00~14:00/17:30~23:00
金曜)11:00~14:00/17:30~24:00
土曜)11:00~24:00
日曜)11:00~23:00
年末年始定休

もちろん、オーダーしたのはこってりスープ!!

その中でも強烈な一杯を求めてこいつをオーダーしました。

キムチ納豆ラーメン ・・・ 850円也

photo:01

なんでも納豆ラーメンは全国でも数店しか取り扱っていないレアメニューだとのこと♪

これはこのブログで取り上げないわけにはいかないだろう!!

ちゅ~ことで、迷わずオーダーしちゃいました。

もちろん、スープはこってりで・・・、ニンニクもトッピングしときました。

一発目の納豆臭はさすがです!

これは関西人は受け付けない香りのインパクトがあります。

でも、食べてみると意外にもスルスルいけちゃいます。

納豆のどろどろ感がこってりスープの濃度とあって、納豆好きには意外に美味しい一杯です。

またキムチも辛味噌が少し入っているのか、コクがあって美味です。

正直、ただのラーメンの方がこってりの美味しさを堪能できますが、こんな外しもあちっちゃありです。

そんな、天下一品つくば店はランチが充実!!

photo:02

この唐揚3個とライスが付いてくるセットはラーメン代に+150円です。

他にも・・・

photo:03

このミニチャーハンをセットにするのも+150円!!

他にも計14種類のランチセットが用意されているバラエティの豊かさに脱帽。

ぶっちゃけ、できあいの冷凍食品も多そうですが、この心意気が嬉しいじゃないですかo(^▽^)o

ところでところで・・・。

天下一品のスープには前述のこってりの他にあっさりがあります。

そんな、こってりとあっさりスープをハーフ&ハーフでブレンドしたのがコレ!

ラーメン(こっさり) ・・・ 700円也

photo:04

壁に書いてある3回食べるとやみつきになるといううたい文句ですが・・・。

このこっさりスープも癖になりそうです♪

ちなみに、大方の男性がオーダーするこってりは鶏と数種類の野菜を徹底的に炊き込んでとった白湯とあります。

根菜系の甘みととろみが特徴的ですよね!!

ココ、天下一品も早急にいばナビのメンバーになって頂きたいお店のひとつ!!

こちゃ~、近々スリランカカレーを食べに行きながら申込書をもらいにいかなくちゃ♪

photo:05

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ラーメンうまか路【茨城・東海村】とうふ味噌らーめん700円!清潔感満点の老舗です♪

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このブログを読んで頂いている「もんじ」さんより推薦を頂き、行って来ましたこの店!!

ラーメンうまか路
029-284-0085
東海村豊岡121-1
(平日)11:00-14:00 17:00-20:00
(土・日・祝日) 11:00-21:00
火曜定休

photo:01

うひょ~!!

3年ぶりくらいに再訪しました。

もんじさんのオススメはスタミナラーメンだったのですが・・・。

ついつい、これをオーダーしちゃいました。

とうふ味噌ラーメン・・・700円也

photo:02

常陸大宮の中国飯店や日立石名坂の上にある天下一らーめんなどが有名ですが、

茨城常陸に「豆腐味噌らーめん有」!

と拳を掲げて叫びたい自分にとって、これは実食しとかなあかんと思ってオーダーしちゃいました♪

ちなみに、豆腐味噌ラーメンはどの店でもきちんと中華鍋で提供する直前にあおりを入れて鍋の中でスープを仕上げるのですが、ここうまか路も同様♪

ネギに火を加えた後、絹ごし豆腐を半丁。

短冊のようにカットして優しくスープの中で躍らせます。

ここでしっかり豆腐の中にまで熱を加えられるかが豆腐ラーメンの美味しさの決め所♪

もちろん、うまか路・・・。しっかり熱々に熱を入れてくれます!!

その熱さは目黒のさんま並です(笑)

スープは味噌かどがそんなにたっておらず、香ばしさがあり食欲を誘います。

ニンニクと生姜がきいているのか、結構男子向きなしあがりです。

麺を持ち上げると結構唐辛子が付いてくることからも容易に想像できるとおり、良い感じの辛さをまとっています。

これが良いですね!!

なんかパンチがあって良いです!!

photo:03

そんでもって、麺は中橋製麺所!

やや平打ちの麺がスープを絡めとってナイスです。

最近、中橋製麺所さんの麺でスマッシュヒットがなかったんですが、うまか路の麺は良い感じの仕上がりでした。

なんつっても、味噌にあうもちもち感がたまりませんな♪

あと、是非ともオーダーしてほしいのが餃子!!

400円!?

photo:04

ちょっと高いんじゃない?

なんて思わないでください。

厚めの皮にしっかり包まれた具!

飛び出す肉汁は、豆腐で焼けた喉にさらに追い討ちをかけます。

これ、美味いっす♪

photo:05

なんだか、丁寧なラーメンって最近少なくなってるじゃないですか!!

その点、ここのラーメンはじっくり腰が落ち着いた丁寧な味です。

こういうのって、ちゃんとしたお店だなぁ~って思います♪

そうだ!いばナビに是非とも入ってもらおう。

あっ!いばナビは登録無料です♪お気軽にお声がけください!!

掲載希望はかえっぺくんまで(笑)

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横浜らーめん一心【茨城・取手】本場横浜を彷彿させる完成度の高い家系とんこつ!

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最近、横浜家系ラーメンの人気が再燃していますが、お気づきですか?

なんか、新店でも家系の新店の割合が多い気がするのです。

そんな家系・・・。茨城で家系って言ったらどこを思い浮かべますか???

わたしは、県央地区の横浜家系らーめん匠家とこの店を思い出します。

横浜らーめん 一心
http://ibanavi.net/shop/2445/

豚骨と鶏がらに正面から向かい合うような丁寧なスープがとっても好印象なお店です。

今回は贅沢にも・・・

スペシャルチャーシュー麺 ・・・ 1,000円也

をオーダーしてみました。

photo:01

スペシャルチャーシューは肩ロースのチャーシューです。

とにかく燻製香が良いのが特徴!

そして、赤身がとても柔らかく、味がギュッと濃縮されているのが人気の理由♪

ところで、モモ肉は赤身中心で噛みしめるほどに肉の旨味がしみだす肉好きにオススメ!

バラは脂身に富んだ部位なのでラーメン全体を底上げしてくれる感じです。

でも、個人的にはこのバランスがとれたラーメンをバラチャーシューで崩すのもなんなんでスペシャルチャーシューメンをおすすめしたいと思います。

さて、スープは強火でガンガン旨味を炊き出したもの。

でも、炊き出しすぎないように、優しさを残しているのも良いところ♪

どうにも臭いが気になる家系って多いのですが、一心のラーメンはそこんところが気にならないんです。

ちなみに、麺は酒井製麺!

photo:02

横浜家系ラーメンの本家筋である、吉村家や六角家と同じ製麺所で作られている麺を取り寄せています。

家系にしてはかん水がききすぎていないので、とっても食べやすいというのが印象です♪

でもって、久しぶりに行ってびっくりしたのは

photo:03

辛味なるメニューが新登場しているではないでつか???

「赤」はどんなラーメンにもプラス50円でオーダーを受け付けてくれます。

豆板醤やテンメンジャンをブレンドした2種類の特製辛味噌がONしてきます。

今回は別皿でオーダーしてみました。

ちなみに、チャーシューメン以上にとっぴんぐするには、チャーシューを犠牲にするのでお勧めしません。

純粋にラーメンに辛味をプラスするなら、これ結構いけてます♪

photo:04

横浜らーめん 一心
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