東京らーめんドラゴン(下妻市)

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2011年もよろしくお願いいたします!部長でございます。
さて、年末年始でバタバタしてしまい早速、更新を滞らせてしまいましたが、みなさんいかがおすごしでしょうか?
ツイッターの方ばかり力を入れ過ぎだと注意されましたが、ブログももちろんサボらずがんばって行きます!

ところで、そんなツイッターのアカウントは

@ibaraki_ramen

本家、いばナビのかえっぺくんのつぶやきは

@ibanavi

で検索してください。

さて、そんなことはさておき2011年一発目のお店紹介はココで決まりです!
県西の美味しいラーメン屋さんを挙げれば必ず入ってくる名店・東京らーめんドラゴンです。
実はご主人の荒井正則さんはとっても広いネットワークの持ち主!!
だから、県西や県南を中心に数店のお店で行われるラーメンイベントの要の人物だったりします。
そんな荒井さんが作るラーメンはすっきりとした味わいが特徴の淡麗系のラーメンたちです。

この店の味を知るならまずはデフォルトの一杯・ラーメン(600円)から食べましょう!

ドラゴン01

軽やかな飲み口と、口一杯に広がる優しい旨味が特徴です。豚骨と鶏ガラをベースに、たっぷりの野菜とともに旨味を引き出したスープはまさに「支那そば」と呼びたくなる懐かしささえ感じる美味しさです。しかし、そこに背脂が軽く振りかけられることで、コクと旨味が倍増し、ただの淡麗系とは違ったドラゴン独特の一杯に仕上げてあります。
また、最近メキメキ力をつけてきた地元・平塚製麺の縮れ細麺も抜群の美味しさです。
見た目も大きな特徴はなさそうのに、しっかり美味しく、なんと言っても後味が抜群なのがこのラーメンの特徴なのです。
まさに余韻を楽しむ一杯!!
だからドラゴンのラーメンはまた食べたくなるのです。

そんな中、最近人気急上昇中なのは女子にもオススメの塩ラーメン(700円)!!

ドラゴン02

この塩ラーメンもすっきりとしているのに旨味が濃い!そんなドラゴンのラーメンの特徴をきちんと踏襲した一杯です。
広島産の天然塩・海人藻塩を使うことでより濃厚なコクを演出しています。
藻塩と、隠し味程度に加えられた醤油がほんのりスープを色づけ、見た目は醤油ラーメンと大きく変わらない気がしますが、食べて納得!しっかり塩ラーメンです!!

ちなみに、そんなドラゴンでは季節に合わせた限定メニューが人気だったりします。
夏になったらまた書きたいと思いますが、激辛のデビルドラゴンなど驚きのメニューが並びます。
そんな限定メニュー!
2011年1月限定で食べられるのはこのウィンタードラゴン(900円)です!!

ドラゴン03

ドラゴンの冬の風物詩・鍋ラーメンを今年もアレンジしてピリ辛で提供してくれています。どんぶりの中には新年らしくお餅もIN!
是非とも堪能しちゃってください。

ドラゴン04

写真がなくても申し訳ないのですが、わたくし部長オススメは和風だし醤油ラーメンです。魚介の和ダシが良い感じに効いて病みつきになります。

ドラゴン05

SHOP DATA
店名:東京らーめんドラゴン
電話:0296-43-9213
住所:下妻市堀篭968-1
時間:(平日)18:00~25:00 (土日祝)11:30~14:00 18:00~25:00
定休:月曜(祝日の場合翌日)

いばナビ情報はこちら
PC版
http://ibanavi.net/shop/2005/
携帯版
https://ibanavi.net/m/shop/search.php?shop_id=2005

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